世界最大級の食品製造総合展 FOOMA JAPAN 2023出展レポート！
先週東京ビッグサイトにて開催されました【FOOMA JAPAN
2023】に出展いたしましたので簡単ではございますがご報告いたします。
【FOOMA JAPAN 2023】
世界最大級の食品製造総合展ということで、4日間合計10万人以上の来場者があり、世界中から人が集まり盛大な展示会となりました。
【セルカムブース】
セルカムでは昨年より取り扱いを始めたフードプリンターシリーズの【Easy Sweety】の実機を全ラインナップ展示。
【初お披露目となったベルトコンベア式】工場向け
今回初お披露目となった1Passで印刷が可能なラインプリンター【SES-CONV105】
合成着色料モデルの実機展示。1200dpiの高画質で分速12Mの印刷が可能というハイスピードラインプリンター。
キャラクターデザインなども発色よく、細かい文字もつぶれない高画質プリンターならではのデザインで、ご覧いただいたお客様からは驚きの声が！また、天然着色料の開発も進んでおり、間もなくリリース予定。
【天然着色料＆合成着色料の見比べデスクトップタイプ】ホテルや店舗向け
高さ30mmまでの立体物に対し直接印刷ができる【SES-FBA4】、印刷クォリティーはベルトコンベア式と同じく1200dpiの高画質。
A4サイズまで印刷が可能なこちらのモデルでは天然着色料と合成着色料の2モデルを展示し、色の出方の違いなどをご覧いただきました。
セルカムの天然着色料はインクの濃度が濃く、天然着色料でも色が沈みにくく、浅くなりにくい発色が特徴。
【簡単操作で導入後数分で実用可能A4シートタイプ】工場やケーキ屋さん向け
パソコンからプリンタードライバーで印刷するだけのこちらのモデル【SES-SPA4】は、合成着色料を搭載し、でんぷんで作られた可食シートに印刷するだけ。
印刷したシートをハサミやカッティングプロッターなどでカットして、ケーキなどに乗せるだけ！一瞬でデコレーションケーキが完成します。
【まとめ】
まだまだ食の世界では知らない方がほとんどなセルカムですが、セルカムは大判インクジェット技術から得た知識やノウハウを小型でも使える様、全力でサポートしますので、是非興味を持っていただければと思います。
また、デモンストレーションや、遠方でなかなかセルカムオフィスまで来ることができないというお客様は、印刷したいものとデータをお送りいただければ印刷してお送りすることも可能です。是非お気軽にご連絡お待ちしております。